Compléments

Moule à tarte tatin par Cristel, inox 18/10 brillant.

Ensemble de 2 pièces : moule + plateau.

Du meilleur inox, ce moule est doté d'un fond thermo-diffuseur triple épaisseur indispensable pour réussir sans brûler ni coller le fameux caramel de pomme à la base de la tarte tatin.

Le plateau s'emboîte sur le moule pour réussir dans dérapage l'opération délicate du retournement et du démoulage.

Caractéristiques :

• plateau + moule inox 18/10 brillant ;
• moule intérieur inox ;
• moule fond thermo-diffuseur triple épaisseur ;
• compatible tous feux + induction ;
• convient four, grill, lave-vaisselle.

Retrouvez la recette de la tarte tatin en PDF dans notre page "Conseils".